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              1. 2019年第一期中远海运船舶大厨高级技能培训班在我校举办
                日期:2019-04-03
                    3月25日-31日,为期7天的2019年第一期中远海运船舶大厨高级技能培训班在我校天河校区举办。我校副校长范新辉、培训中心主任许映花出席结业仪式。
                    范新辉副校长代表学校致辞。他感谢中远海运公司对我校培训工作的信任,并祝贺全体学员培训圆满结束。他指出,本次培训目的在于提高船舶大厨的职业技能,培养和储备企业的高技能人才,希望培训学员能够学以致用,将培训所学运用到今后的工作、生活中。
                    本次课程根据中远海运管理有限公司要求,培训内容丰富,包括西点、中餐、西餐、中点四大方面。在七天的培训时间内,在老师们的指导下,学员们学习了各式烹饪技巧。学员们普遍认为,每天的考核能及时检验所学本领的情况,自己的技能在短时间内也得到了很大的提高,收获非常大。

                老师实操示范

                学员分组练习

                作品展示


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